2024-03-29-星期五
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逛博茶會吃中埔特色小吃 翁章梁邀林立青助陣
(記者廖建智嘉縣報導)
2020嘉義博茶會11月21日熱鬧開幕,首場周末假期天氣晴朗,台18線阿里山公路車潮大量湧現,短短2天已吸引近9萬人參觀;為了讓遊客來到中埔欣賞精采的博茶會之餘,也能順遊周邊景點、品嚐在地美食小吃,23日縣長翁章梁特別邀請今年度最夯台劇《做工的人》原著作者林立青,及任職於新港國中《華麗計程車》的作者陳俊文,一同品嘗中埔推薦必吃的國民小吃碗糕及肉粽,由陳俊文解說嘉義在地的人文特色,林立青邊聽故事邊吃美食,直呼「果然是嘉義才有的好滋味!」

翁章梁說,先前行銷日環食活動時,剛好是《做工的人》熱映時期,為了讓行銷影片更接地氣,他穿著「吊嘎」工人裝扮成熱門台劇「做工的人」,獲得許多網友回響,沒想到連原著作者林立青都來臉書留言「看完我都想寄兩片藥布給縣長了,單手用砂輪機很容易痠痛。」;因此這次嘉義舉辦博茶會想要推廣活動周邊美食時,翁縣長便想邀超接地氣的林立青來中埔看展覽、吃美食,並推薦便宜、料多、價格又實在的國民小吃。

翁章梁帶著兩人品嚐中埔最道地的「鈴蘭碗粿」及「阿霞肉粽」,鈴蘭碗粿是中埔在地20年的傳統古早味碗粿,曾獲得最強碗粿爭霸賽的優選,堅持以不摻水的純在來米磨漿,製作手工鹹碗粿,滋味Q彈有勁,黑糖碗糕同樣也是招牌特色,林立青一吃就愛上這口感扎實又Q彈的碗糕,馬上為甜粿取名為「珍珠QQ粿」,直呼這是北部沒有的口味!

當翁章梁介紹起林立青的職業時,林立青還被阿霞肉粽的老闆問著,怎麼一點都不像工地主任,只見林立青忍不住馬上把襯衫脫掉,秀出穿在裡頭的招牌黑色吊嘎,笑說來博茶會當然是要穿得氣質一點,逗得全場哈哈大笑。

阿霞肉粽位於往阿里山公路旁,是嘉義必吃的超人氣肉粽店,傳統口味、道地的南部水煮粽,以傳統方式製作、包、煮,招牌肉粽的豐富餡料與糯米、融入粽葉的香氣,一口咬下是傳統的懷舊滋味,翁章梁大讚有「小時候媽媽包粽的味道!」,林立青跟陳俊文也都大讚好吃!

除品嘗美食外,《華麗計程車》作者陳俊文,本身任職於新港國中,特別搭配書的主題,親自開著《華麗計程車》一起宣傳嘉義博茶會,將計程車化身為行動的廣告車,吸引眾多遊客目光,為活動增添亮點!

飽餐一頓後,翁章梁帶著兩人參觀博茶會,介紹本次展覽最接地氣的「茶x庶」展館,辦桌文化結合藝術呈現,讓人看見庶民生活也能有不同的風貌,同時也參觀亞洲最具影響力設計師陳俊良所策展的「茶x色」展館,以不同茶主題色展現茶文化,並搭配主題色布置茶器、畫作,林立青也稱讚「博茶會的展覽水準真的是國際級,超pro!」

文觀局長許有仁介紹,博茶會舉辦地點位於中埔鄉農會金蘭分部,是往來阿里山的重要道路,活動地點附近小吃美食相當多,除本次介紹的阿霞肉粽、鈴蘭碗粿,還有CP值爆表的牛雜湯、古早味的福源肉粽及皮脆多汁的人氣甕窯雞,他也同時強調說,不是只有嘉義市有雞肉飯,中埔頂六也有多家超平價的雞肉飯,每到假日總是擠滿喜愛吃雞肉飯的饕客!博茶會展期至11月30日止,邀請各地遊客把握展期,來嘉義中埔吃道地的人氣美食、逛國際級的博茶會!
   
 
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