2021-03-01-星期一
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張麗善首登東森行銷雲林特產黑金剛花生
(記者廖建智雲林報導)
為行銷雲林良品,雲林縣長張麗善(8)日首登東森購物台為「北港黑金剛花生」促銷,經溫火焙炒的黑金剛花生,是過年時節自用送禮兩相宜的好選擇,開賣後熱烈搶購2,500組共計27,500包完銷,再次成功打響雲林良品牌。

張麗善表示,雲林縣是全台最大花生產地,全台種植面積兩萬公頃,雲林就佔了7成產量,但因多為小農獨立作業,必須有好的管道來行銷,才能穩定收入,也才會有信心繼續經營下去,非常感謝東森購物台對於小農的關心,提供平台和銷售管道,幫助小農,就是幫助雲林縣農業永續發展。

張麗善說,今天到台北推銷雲林黑金剛花生,也將在地小農對品質的堅持帶上來,這些堅持可以從一顆顆飽滿香甜的花生當中深刻品嚐到。希望透過主持人的大力推廣,讓消費者知道農民的堅持其實就是對品質的堅持,種植出最好農產品讓大家享用。農曆新年即將到來,歡迎民眾多多訂購雲林黑金剛花生,過年吃喜氣討個好彩頭,自用送禮兩相宜的好選擇!

一同北上行銷的花生達人余明政,是北港第三代手種花生傳人,於2015年和妻子創立品牌「花田囍事」,以天然栽種,堅持120天足日採收,並以人工日曬連續一週以上,頂著大太陽,反覆把花生翻面曝曬,讓每一顆受熱均勻,帶出香氣及酥脆感。余明政說,黑金剛花生栽種過程辛苦,但為了堅持品質,寧願沒花生賣,也不出差品質的貨。

東森購物與雲林縣政府首度攜手後,雙方均希望未來可再有合作機會,張麗善說,雲林縣不只是台灣最大的糧倉,也是最大的蔬果及畜產中心,其中養豬頭數為全台第一,超過156萬頭豬,尤其面對萊豬進口,為了讓大家買得安心、吃得放心,未來雲林縣零瘦肉精聯盟的豬肉也可透過東森購物台來行銷,讓民眾買到健康安全的豬肉,對於食品安全不再憂慮。

農業處長張芳銘說,黑金剛花生是台灣特有種,必需歷經120天的成長期,較一般花生在土壤裡要多成長20天,口感更香濃細緻之外,營養成份也更優,尤其花生仁外層薄膜富含花青素呈現黑紫色,為天然抗氧化劑,是黑金剛花生的註冊商標,連同薄膜一起吃下才是最好。
   
 
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