2019-10-17-星期四
◎米糠伯結緣 │
 



新北衛生局抽驗市售生鮮蔬果 6件不合格
(記者黃秀麗新北市報導)新北市政府衛生局8月份抽驗市售生鮮蔬果,20件中有6件驗出殘留農藥超量(不合格率30%),並移請來源地臺北市衛生局追辦,可依違反食品衛生管理法第11條第1項第5款之規定,依同法第31條第1款規定,處6萬元以上600萬元以下罰鍰。

此次抽驗地包含蔬果包裝場、菜攤及超級市場等,其中在「全聯福利中心」的敏豆及小黃瓜分別檢出殘留農藥「祿芬隆(Lufenuron)」0.16ppm及「四克利(Tetraconazole)」0.02ppm;另位於翁記農產有限公司的小黃瓜也被檢出「賽速安(Thiamethoxam)」0.05ppm殘留超量,這3件貨源均為「台北農產運銷股份有限公司」,衛生局已移請來源地臺北市衛生局查辦。「三重果菜市場」販售之「莧菜」以及「敏豆」分別檢出殘留農藥「可尼丁(Clothianidin)」0.02ppm及「加保扶(Carbofuran)」0.08ppm;「惠康百貨股份有限公司新莊二分公司」販售之「甜椒」也被檢出「待克利(Difenoconazole)」0.335ppm殘留超量,產品來源分別位於桃園縣、南投縣及彰化縣,已移請來源地衛生局查辦。

食品藥物管理科長林冠蓁表示,「祿芬隆」及「賽速安」屬於低毒性的殺蟲劑,可隨人體尿液或糞便排出體外;「四克利」則是一種殺菌劑,經研究不會蓄積於人體內,但長時間低劑量暴露,可能會對肝臟造成損害;「可尼丁」是上述「賽速安」的代謝物,可排出體外;「加保扶」是一種廣效的殺蟲劑,可能造成頭痛、暈眩、噁心、痙攣或腹瀉等不適;「待克利」是一種殺真菌劑,對於動物、植物和其他野生動物不具毒性。

林冠蓁建議民眾,在選購蔬果時可選購有安全標章的蔬果產品,也盡量購買當季蔬果。食用前建議應以清水反覆清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留,以確保安全。最後,各種蔬果的營養成分不同,所以每天都應該選購不同的蔬果,每天3份蔬菜與2份水果,才能使整體飲食更均衡、健康。


新北市政府衛生局抽驗中秋節應景食品 76件全數過關
衛生局8月份抽驗轄內烘焙坊及工廠、超市與大賣場應景食品,針對防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及甜味劑(糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽)檢驗,76件中包括50件月餅及26件烤肉醬,全數合格。2012/09/19(攝影黃秀麗)


   
 
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